Plantkracht, het heilzame platenboek boeiend naslagwerk vol etnobotanische beschrijvingen

boeiend naslagwerk vol etnobotanische beschrijvingen van heilzame planten en een aantal curiositeiten

In zes hoofdstukken verkennen Samuel Levie en Joris Bijdendijk 52 overheerlijke tosti’s

gemaakt van 240 G/M²

Zijn verrassende recepten

Plantkracht, het heilzame platenboek boeiend naslagwerk vol etnobotanische beschrijvingenPlantkracht is het nieuwe boek van Joris Bijdendijk en zijn oudste broer Wouter. In Plantkracht beschrijft Wouter Bijdendijk zon dertig, veelal lokale planten en paddenstoelen die het immuunsysteem, de algehele gezondheid, het uithoudingsvermogen, de spijsvertering, de vitaliteit en het brein ondersteunen. Elk van deze heilzame planten is door de broer van Wouter, sterrenchef Joris Bijdendijk, voorzien van twee vegetarische recepten. Daarnaast